segunda-feira, 18 de junho de 2012
Permacultura urbana no Complexo do Alemão
Práticas de permacultura urbana e sustentabilidade no Complexo do Alemão no Rio de Janeiro. Ótimas ideias para diversos ambientes urbanos e periurbanos.
CSA Toca da Coruja
Comunidade Solidária à
Agricultura (CSA) é como denominamos a iniciativa chamada em inglês de Community Suported Agriculture. A ideia surgiu no final dos anos
70 e teve suas primeiras iniciativas na Europa.
Mais tarde, ganhou força nos Estados Unidos da América.
A agricultura solidária funciona
basicamente com os consumidores pagando parte do preço de produtos agrícolas
antecipado ao agricultor que utiliza este recurso para financiar os custos da
produção. O agricultor se esforça para oferecer um produto de qualidade,
buscando atender as necessidades dos consumidores. Estabelece-se uma relação de confiança e de
assunção de riscos entre as duas partes.
A partir dessa abordagem básica,
diversas variações podem existir da agricultura solidária, de acordo com as
pessoas, o contexto e as condições de produção.
“Existe um entendimento comum entre as pessoas envolvidas no CSA: não há
nenhuma fórmula. Cada grupo deve reconhecer seus objetivos, ferramentas, recursos e se desenvolver a partir deste
ponto.” (Groh e Mcfadden, 1990).
CSA Toca da Coruja
Iniciamos uma experiência de CSA na chácara Toca da Coruja no Distrito Federal em junho de 2012. Nossa proposta é desenvolver um projeto piloto registrando o passo a passo para compartilharmos nossos aprendizados. Esperamos que seja uma forma de fortalecer a agroecologia de produtores rurais familiares ao mesmo tempo em que aproxima as pessoas urbanas da terra e dos processos naturais. A relação convencional de produtores x consumidores passa a ser um convívio em comunidade, com cooperação e confiança.
A Comunidade do CSA da Toca é composta por 1 família produtora e quatro famílias consumidoras.
Primeiras atividades
A primeira ação da comunidade foi reunir-se, levantar as demandas e planejar o plantio.
Em seguida, todos se reuniram na Toca da Coruja no dia 01 de junho para celebrar o início do CSA com um delicioso nhoque de abóbora da chácara com cogumelos orgânicos produzidos pelo nosso vizinho, muita prosa, vinhos, música e animação.
No dia 02 de junho, fizemos o primeiro Mutirão de Plantio do CSA. Passamos a manhã plantando e almoçamos uma feijoada vegetariana com ingredientes locais.
Duas semanas depois do plantio, as sementes já são lindas mudinhas! A foto abaixo mostra uma ervilha torta.
Periodicamente postaremos novidades!
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